Article 19

идеальный пример борща, который сварен неправильно НА ВСЕХ ЭТАПАХ без исключения!
первый раз такое вижу :)))

а фотки красивые.

Upd - вот что мне не так:
http://nadia-yacik.livejournal.com/2486575.html?thread=45281327#t45281327
фасоль варят до полуготовности. в борщ идет и фасоль и картошка - ни тому ни другому там вообще не место
мясо для супа предварительно режут на куски
свеклу и морковь натирают
свеклу тушат без кислинки
кладут в бульон вместе с капустой (рано)
капусту режут некрасиво :))
зачем-то добавляют свежее жареное сало

источник - nadia_yacik
[1 ссылок 179 комментариев 1867 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями